Hébergement de tradition à Faistenau

La pension Schierl est fière de son histoire. Car c’est pas à pas qu’elle a grandi pour devenir ce qu’elle est aujourd’hui : une entreprise familiale au grand cœur, ouverte au monde et riche en traditions.

C’est aux côtés de son époux Robert que Nicole mène la maison pour la quatrième génération consécutive. Et tout comme elle, son fils Enrico grandit dans l’univers de l’hôtellerie.

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Les débuts : de la  boulangerie aux hébergements à Faistenau

La maison est construite en 1898 dans le centre de Faistenau. Quatre ans plus tard, l’arrière-grand-père de Nicole en fait l’acquisition. Dans la cave, et plus tard au rez-de-chaussée, ce boulanger originaire de Haute Autriche aménage une boulangerie qui devient vite très appréciée à Faistenau et dans ses environs.

En 1950, les grands-parents de Nicole reprennent le flambeau. En 1952, ils souhaitent la bienvenue aux premiers vacanciers de Munich à la Pension Schierl. En ce temps là déjà, l’équipement moderne des chambres estt écrit en lettre d’or – à cette époque, cela signifie : une bassine, un pichet d’eau froide et même un pot de chambre sous le lit dans toutes les chambres !

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Plus de place – plus d’idées

En 1969, l’oncle de Nicole reprend la boulangerie et la transplante dans un bâtiment voisin nouvellement aménagé. À la même période, la mère de Nicole revient d’un séjour d’une année en France.

Avec l’aide de la grand-mère de Nicole, elle transforme entièrement la maison pour en faire un confortable lieu d’hébergement pour les hôtes venus de près ou de loin.

En 1988, la mère de Nicole décide de devenir membre d’AUTRICHE PRO FRANCE. Et depuis, 40% de sa clientèle est francophone.

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Ce qui fonctionne est amélioré, ce qui a fait ses preuves est entretenu

En 2000, Nicole reprend les rênes de la pension. Ayant grandi avec les habitués de la maison, elle connait chacun par son nom. En 2013, elle épouse Robert. Et ces dernières années, ils se donnent pour mission de moderniser la maison.

Les chambres et l’entrée sont rénovées, une nouvelle salle de séjour voit le jour, un système de cartes-clés à puce est installé et de nombreux autres changements sont mis en place.

Pourtant, l’hospitalité de la famille Winkler, celle qui vient du cœur, et l’atmosphère familiale qui règne ici ont bien évidemment gardé leur place !

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